IMSS Hidalgo aconseja evitar cenas tardías para disminuir el riesgo de diabetes tipo 2.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Hidalgo hace un llamado a la población para establecer horarios de alimentación regulares y realizar actividad física constante, con el fin de prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes tipo 2.

Mireya Velázquez Serrano, coordinadora de Nutrición y Dietética del IMSS en Hidalgo, señaló que consumir alimentos a altas horas de la noche o justo antes de dormir puede acarrear serios problemas de salud. Esto se debe a que el organismo se ve obligado a procesar alimentos en un momento en el que las hormonas y el metabolismo están en un estado de preparación para el descanso y la reparación celular.

Velázquez Serrano enfatizó que alterar el horario de la cena afecta negativamente el metabolismo y puede dificultar la digestión. Este comportamiento incrementa los niveles de azúcar en sangre, resultando en un mayor almacenamiento de grasa en el cuerpo. Además, cenar tarde interfiere con la calidad del sueño y disminuye la hormona responsable de la saciedad.

Entre las consecuencias de una cena tardía se encuentran la alteración en los niveles de leptina, que indica saciedad, y grelina, que estimula el apetito. Esto puede llevar a un aumento de antojos y a la sensación de hambre al despertar.

El IMSS en Hidalgo recomienda adoptar estilos de vida saludables que incluyan una alimentación equilibrada, variada y suficiente, para prevenir el sobrepeso y la obesidad, así como otras enfermedades crónico-degenerativas.