Premio otorgado a investigador del Área de Química de la UAEH por sus 50 patentes creadas

Javier Castro Rosas, profesor investigador del Área Académica de Química de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), ha sido galardonado con el Premio Hidalgo de Ciencia, Tecnología e Innovación y Humanidades 2026 en la categoría de Desarrollo Tecnológico e Innovación. Este reconocimiento se otorga por su destacada trayectoria de 23 años, durante la cual ha generado 50 patentes y un modelo de utilidad.

Su labor, enmarcada en el Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI), se enfoca en la utilización de productos agrícolas de Hidalgo, como el maíz azul, la calabaza, el mezquite, la moringa y el amaranto, para crear botanas y cereales. Estos productos son presentados como alternativas más saludables frente a los alimentos clasificados como «chatarra».

Entre sus innovaciones, ha desarrollado una bebida a partir del aguamiel que, al ser combinada con otros ingredientes, ayuda a reducir los niveles de glucosa en personas con diabetes. Castro Rosas señala que esta patente representa una opción favorable para los productores locales, ya que la demanda del producto podría incentivar el cultivo de maguey, una planta que, hace algunos años, se declaró en peligro de extinción en Hidalgo. Esta alternativa presenta beneficios tanto ecológicos como económicos.

Además, el investigador ha registrado cerca de 25 patentes relacionadas con la jamaica, a partir de las cuales ha formulado desinfectantes para frutas y verduras, superficies y manos. Durante la pandemia de COVID-19, diseñó un cubrebocas con un filtro hecho con esta flor y otros compuestos, logrando la producción de aproximadamente 10 mil unidades, que fueron donadas al personal médico.

Hasta la fecha, 47 de sus patentes han sido reconocidas por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y tres por la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos (USPTO). Él también ha destacado en el Premio Hidalgo, obteniendo cuatro primeros lugares en las categorías de Ciencia e Innovación entre 2015 y 2021. Para Castro Rosas, la investigación tiene como misión generar conocimiento y propuestas que se transformen en soluciones concretas aplicables en empresas, individuos e instituciones.