ITESHU convierte desechos de maguey en una opción sostenible al mixiote natural.

El Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU) lleva a cabo un proyecto de investigación que se centra en el aprovechamiento de residuos del cogollo de maguey, con el objetivo de obtener una película que imite el mixiote natural. Esta iniciativa no solo busca conservar la planta, sino también promover el uso sustentable de sus subproductos.

El proyecto, titulado “Valorización de residuos del cogollo de maguey como alternativa de preservación del mixiote”, cuenta con un financiamiento de 250 mil pesos del Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología. Los investigadores del ITESHU pretenden darle una segunda vida al cogollo, que a menudo es desechado, para utilizar de manera integral todos sus componentes, reducir el desperdicio y contribuir a la conservación de la planta.

La propuesta se enfoca en transformar estos residuos en una película que tenga características similares al mixiote. Esto permitiría no solo un nuevo uso para los subproductos del maguey, sino también ofrecer una alternativa al aprovechamiento del material obtenido de ejemplares vivos, lo que puede ayudar a preservar las plantas.

Además, el proyecto busca mejorar la durabilidad del material, en un contexto donde el mixiote natural tiende a perder humedad rápidamente. Se espera así promover un aprovechamiento más integral de los recursos derivados del maguey.

La investigación, liderada por Donaji Jiménez Islas, docente de Ingeniería en Energías Renovables, incluye la participación de Jenni Virgilio León, Jorge A. Azuara Jiménez y Miriam Edith Pérez Romero, así como de estudiantes de diversas carreras del ITESHU. La integración del alumnado en el proceso de investigación fortalece su formación profesional y les permite abordar problemáticas ambientales y productivas de la región.

Este proyecto se alinea con la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar y del secretario de Educación Pública, Natividad Castrejón Valdez, al impulsar la investigación y la innovación para enfrentar las necesidades regionales y fomentar un uso eficiente de los recursos en Hidalgo.