IMSS Hidalgo Sugiere Fortalecer Hábitos Saludables y Aumentar la Ingesta de Vitamina C Durante la Temporada de Lluvias.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Hidalgo sugiere incorporar diariamente alimentos ricos en vitamina C en la dieta de la población. Esto tiene como finalidad fortalecer la salud, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida durante la temporada de lluvias.

El sistema inmunitario juega un papel crucial al proteger al organismo contra virus, bacterias, hongos y parásitos. Por ello, es esencial consumir alimentos que aporten los nutrientes necesarios para su buen funcionamiento. Mireya Velázquez Serrano, coordinadora de Nutrición y Dietética del IMSS en Hidalgo, señala que una alimentación equilibrada y rica en vitaminas y minerales ayuda a fortalecer las defensas naturales del organismo, reduciendo el riesgo de infecciones.

Entre los nutrientes imprescindibles se encuentran la vitamina C, la vitamina D y el zinc, presentes en diversas frutas, verduras y productos de origen animal. Además, la vitamina A, que refuerza la mucosidad en las vías respiratorias, se puede encontrar en alimentos como zanahorias, yemas de huevo, guayabas y lácteos.

Para optimizar el sistema inmunitario, se sugiere aumentar la ingesta de alimentos como guayaba, naranja, toronja, fresa, piña, brócoli, papaya, mango, pimiento rojo, kiwi, tomate, coliflor y espinaca, dado que tienen propiedades antioxidantes que fortalecen las defensas biológicas.

Velázquez Serrano también recomienda incluir en la dieta fuentes de zinc, minerales, probióticos y ácidos grasos Omega 3, que se hallan en el germen de trigo, granos integrales, avellanas, almendras, semillas de girasol, lácteos y pescados como salmón, sardina, cazón, atún y bacalao, los cuales favorecen los procesos metabólicos y la respuesta inmunitaria.

Para más información, el IMSS en Hidalgo cuenta con los Módulos PrevenIMSS en las Unidades de Medicina Familiar, donde se ofrece orientación sobre el cuidado de la salud y se puede conocer la estrategia NutrIMSS.